ロカボに取り組む– category –

伝説の家政婦志麻さんもレタスの究極のレシピを紹介されています。 シンプルさがドキッとしてなんだかおしゃれです。 上のアイキャッチ画像が志麻さんレシピです。 【志麻さんの簡単レタスサラダ】 レタスは芯を取って半分に切り、半分か、4分の１に切って...

こんなにリピートばかりしているのに、全く飽きることがない。 何気ない料理でも、細かい配慮で絶対に美味しくなるから不思議だ。 面倒なのが苦手な私が、心から頼りにしているレシピで、 我が家の定番中の定番をご紹介する。 【定番No1☆「きゅうりのたた...

今年はたけのこの大豊作なんだそうです。 まあ～来た来た！娘から特大の米袋でたけのこがいっぱい届きました！ 流石に食べきれないのでご近所におすそ分けして喜ばれました。 伊豆では、「たけのこは買うのもではなく貰うもの」だそうですよ。 【たけのこ...

大好きな志麻さんのレシピから、定番の鶏もも肉のソテーです。 ただ塩コショウしただけなのに、カリカリに焼いた皮の美味しさも 後に引くんだけど、それにはコツがありました。 【鶏もも肉のソテーの作り方とコツ】 鶏もも肉にはあらびきの黒コショウと塩...

今日も美味しくロカボでご飯を炊きました。 夫は毎日必死で糖質カットに励んでいるので、 私も出来る範囲で必死です・・・？？ そんなある日のメニューと、いつも鶏肉胸肉の冷凍方法をご披露します。 これが買った後にちょっとだけ手間がかかりますが、 一...

グリンピースご飯は、日本酒や塩や昆布を入れて炊き込むんだけど、 それは私の過去の話。 ロカボ炊飯器を手に入れてから、糖分４５％カットで安心してご飯が食べられるんだから、 あとは自分流に好き放題に使います。 まず、年金生活者に生のグリーンピー...

コストコで買ったと言って、娘がお土産に 味覚糖の「おさつどきっのアップルパイ味」を1袋くれた。 何気にあっという間に平らげた！　その時間、約3分以内。 もう美味しいのなんのって・・・。 全然足りないよ～というわけで、 今度コストコに行ったら買い...

移住したての頃、十足（とおたり）という地域を通って行くと、 道路際に、今にも倒れそうなバラックの建物があって、 おばあさんが一人で野菜を売っていた。（今はない） 地元の野菜を売っているのかなと思って寄ってみると、 水につけたままのワラビが沢...

ロカボの炊飯器をほぼ毎日使っていて、使い心地に不満はないのですが、 とうとう、更に上回る凄い炊飯器が出たんです！ いかに毎日の糖質を制限するか？が最大に悩みの夫ですから、 少しでも手助けになるなら、最新の情報を覗いて見たいと思います。 私も...

この記事は高齢のシニア夫婦が使うとどうなるか？のレビュー記事です。 ぜひ参考になさって下さい。大失敗談もあります。 このロカボ炊飯器は糖質カットしたい方や1人暮らし、または2台目にお薦めです。 これは夫へのクリスマスプレゼントにしたくて、ネッ...